El Museo del Cuchillo Sardo se encuentra en Arbus (SU) en via Roma, 15.
Surgió en 1996 por iniciativa de Paolo Pusceddu.
Situado en un antiguo edificio de 1700, alberga antiguos cuchillos tradicionales y modernas piezas únicas de los más destacados cuchilleros sardos.
Paolo Pusceddu ha creado la marca “L’Arburesa” con el propósito de revivir los cuchillos de estilo antiguo típicos de la zona de Arbus.
La pasión por el arte de la forja de metales se ha transmitido de padre a hijo durante tres generaciones.
